Holzkohle selbst gemacht

Einleitung Gestern habe ich Holzkohle selbst hergestellt. Dazu habe ich 15kg Abschnitte von Eichenholz „gekocht“. Beim Aufbau meiner Kochstelle habe ich mich im Wesentlichen an die Anleitung „the simplest of the simple – a two-barrel charcoal retort“ von Folke Günther gehalten. Herausgekommen ist dabei: Ein ähnlicher Aufbau wird in Bewegtbildern in folgendem Clip beschrieben (zusätzlich […]

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